Бренд-шеф «Гастропаб 1903» Андрей Голубев получил награду Мишлен
Назад
В октябре состоялось одно из самых ярких и долгожданных событий гастрономического мира — MICHELIN представил свой первый Гид, посвященный московским ресторанам «MICHELIN Guide Moscow».
В октябре состоялось одно из самых ярких и долгожданных событий гастрономического мира — MICHELIN представил свой первый Гид, посвященный московским ресторанам «MICHELIN Guide Moscow».
«Красный гид» или гид Michelin — это наиболее авторитетный и известный из мировых ресторанных рейтингов, который ежегодно выпускается с 1900 года. В 2021 году Москва стала первым городом СНГ, где появились рестораны со звёздами Michelin, и для нас особенно приятно быть частью этого важного события!
Бренд-шеф «Гастропаб 1903» Андрей Голубев был отмечен знаком Bib Gourmand. «Биб Гурман» — специальная награда Michelin, которая вручается за исключительную еду по умеренной цене. Команда Кухмистерской поздравляет Андрея с этой прекрасной победой и желает не останавливаться на достигнутом, завоевывая новые горизонты и создавая шедевры гастрономического искусства.
Роль бренд-шефа при создании ресторана невозможно переоценить. Это сочетание высокого кулинарного мастерства, творческого мышления и менеджмента. Сейчас наша команда совместно с Андреем готовит к открытию новый проект — ресторан «Альфред». Уникальная кухня, концепция заведения и атмосфера особняка начала XX века… Такого Самара еще не видела! Следите за новостями Кухмистерской, как знать, возможно следующий гид MICHELIN будет посвящен Самаре.
«Красный гид» или гид Michelin — это наиболее авторитетный и известный из мировых ресторанных рейтингов, который ежегодно выпускается с 1900 года. В 2021 году Москва стала первым городом СНГ, где появились рестораны со звёздами Michelin, и для нас особенно приятно быть частью этого важного события!
Бренд-шеф «Гастропаб 1903» Андрей Голубев был отмечен знаком Bib Gourmand. «Биб Гурман» — специальная награда Michelin, которая вручается за исключительную еду по умеренной цене. Команда Кухмистерской поздравляет Андрея с этой прекрасной победой и желает не останавливаться на достигнутом, завоевывая новые горизонты и создавая шедевры гастрономического искусства.
Роль бренд-шефа при создании ресторана невозможно переоценить. Это сочетание высокого кулинарного мастерства, творческого мышления и менеджмента. Сейчас наша команда совместно с Андреем готовит к открытию новый проект — ресторан «Альфред». Уникальная кухня, концепция заведения и атмосфера особняка начала XX века… Такого Самара еще не видела! Следите за новостями Кухмистерской, как знать, возможно следующий гид MICHELIN будет посвящен Самаре.